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今年秋天，我们热烈庆祝了玛格丽特·里奇家庭与消费者科学学院成立120周年(前身为家庭科学系，后改为家庭经济系). 开始是一天的研讨会之后是一场精彩的, 2022年Margaret Ritchie杰出演讲者(FCS前任总监)Linda Kirk Fox的演讲，全场只有站立的空间, 我们的庆祝活动一直持续到晚上，由我们自己的学生参加了晚宴, 教职员工.

就像我们的庆典, 众所周知，历史悠久的玛格丽特·里奇家庭与消费者科学学院已经并将继续取得辉煌的成功. 它在144平方英尺的里登堡大厅(Ridenbaugh Hall)厨房里简陋地开始，最初由弗朗茨夫人(弗朗茨夫人)领导. 玛丽·杨，我们学校成立于1902年. 它最初设在(当时的)文理学院, 这所大学的第一个学院成立于1900年. 很快就超过了里登堡大厅, 班级和办公室很快就搬到了行政大楼礼堂正上方的楼层, 最终在1952年搬进了拥有学院哥特式外观和现代风格的家政楼(现在的玛丽·霍尔·尼科尔斯大楼), 实用的内部.

多年来, 我们的课程已经扩展和转变，以反映社会和学生的需求以及不断变化的就业前景. 今天，我们拥有七个多学科的本科专业，三个辅修专业和两个研究生学位. 我们正在积极争取提供我们的第一个博士学位. 今天，我们被安置在农业和生命科学学院，通过我们各种FCS扩展和外展计划以及我们所做的研究和教学，更好地服务于爱达荷州的公民.

但进步并不总是一帆风顺. 从一开始, 在全国范围内，“家政学”专业的教师和学生被迫向大学管理者证明他们在大学校园里的存在. 毕竟, 教授和研究的主题被严重低估，因为它们被认为是“女性的工作”.在20世纪80年代, 美国许多家政学学院被解散, 初中和高中的家政课也停止了. 这种公众对我们现在统称为家庭和消费者科学的永恒学科的教学和研究的漠视产生了严重的后果, 整整几代人都无法再平衡支票簿, 做一顿饭, 缝钮扣, 养活一个家庭或抚养一个孩子.

幸运的是, 当谈到家庭和消费者科学的重要性时，钟摆又回到了常识的方向. 我们所做的比以往任何时候都重要, 我们的学生留给我们的不仅是关键的生活技能，还有工作.

如果没有前人的坚持不懈，我们就不会享受到这一新的成功, 而不是依靠我们自己的韧性. 过去的一年既精彩又极其艰难, 韧性已经成为一个口头禅和流行语. 我们的120周年庆典和我们的许多成就是巨大的. 但是我们失去了四个宝贵的学生(凯莉·冈萨尔维斯), 伊桑查宾, Xana Kernodle和Madison Mogen)，他们将永远不会被遗忘，他们的去世将继续被哀悼.

我们必须对生活的挑战保持弹性，同时充分拥抱和庆祝生活的快乐. 拥抱和学习包括家庭和消费科学在内的学科，可以在很大程度上帮助实现这一人生目标.

我希望你喜欢这个版本的FCS连接.

真诚地,

雪莱McGuire
营养学主任兼教授

我们的故事

120周年

bet365亚洲官网玛格丽特里奇家庭与消费者科学学院于9月11日举办了一系列教育和社区活动. 为纪念其120周年，将于2022年11月16日至17日举行.

活动包括家庭和消费者科学专家的专题讨论会, 主题演讲, 庆祝晚宴、赛前车尾宴和开放参观活动为周末画上圆满的句号.

“我们是典型的多学科研究领域, 从营养到服装，从个人和家庭财务到人类发展和幼儿教育，无所不包. 我们是基本生活技能和高就业能力的完美结合,谢莉·麦奎尔说, 学校的校长. “玛格丽特·里奇家庭与消费者科学学院拥有120年的历史，比以往任何时候都更加强大.”

琳达·柯克·福克斯曾担任玛格丽特·里奇杰出演讲者, 并就研讨会的主题“颂扬健康生活的科学”发表演讲.Kirk Fox于1981年开始了她作为UI 扩展的FCS教育家的职业生涯，直到2001年才成为学校的主任. 她后来担任乔治亚大学人类生态学院院长, 2021年退休. 玛格丽特·里奇杰出演讲系列是一项年度活动，在因COVID-19而暂停后恢复.

的农业与生命科学学院 (CALS)在尼科尔斯大楼举办了一场车尾派对，在汪达尔队对阵德雷克大学的足球赛之前，有免费的食物和音乐. 参加晚宴的客人被邀请参加海斯大厅和尼科尔斯大楼内的开放日活动.

其他研讨会发言人包括Jan Fleener Scholl, Kirstin Jensen, Shelly Johnson和桑娅迈耶.

学校成立于1902年，当时是国内科学系, 在被命名为家庭经济部门之前. 1993年，为了纪念玛格丽特·里奇，公司更名, 是谁在1938-1959年间领导了内政部. 学校于1982年并入CALS.

“我们一直在努力确保我们尊重我们拥有的悠久历史, 同时让我们了解人类正在发生的事情, 一个多世纪以来的家庭和孩子,莎拉·马修斯说, 幼儿发展与教育高级讲师，周年庆典策划委员会主席.

军服展示

最近，bet365亚洲官网沙波因特有机农业中心展出了一战时和二战时期的军服，一次散热器泄漏为展览提供了灵感.

出了故障的散热器将蒸汽和水喷进了一间储藏男装的储藏室，这些男装来自玛格丽特里奇家庭与消费者科学学院(玛格丽特·里奇家庭与消费者科学学院)的莱拉历史服装收藏. 桑娅迈耶, 纺织学教授, 服装和设计谁策划的集合, 不得不匆忙地清理房间, 把她的注意力吸引到令人印象深刻的各种制服上.

从10月初到11月，迈耶在沙点基地主楼二楼的教室里展示了该系列中最好的军装. 28, 2022.

迈耶说:“这让我们有机会开始研究储存在那里的东西。. “我们意识到我们收藏的所有制服.”

他们还发现了一盒来自法拉格特海军训练站的明信片, 它在二战期间位于沙点附近的彭德奥列耶湖上. Lori Wahl, 服装技术与设计高级讲师, 从明信片中制作海报作为背景. 这次展览的特色是服装收藏中的三套海军制服, 还有一件二战时期的军官制服, 一件一战时期的陆军制服和一件海军陆战队女士制服.

展出的一件一战红十字会制服上还有燕麦饼干的配方. 一张写着食谱的纸条上解释说，沙点的红十字食堂为乘火车来的新兵制作了这些饼干. 这个食谱需要大量的原料，需要一品脱鸡蛋和五磅面粉.

“我不管你来自哪里, 你的背景是什么?, 你的收入是多少，你的教育程度是多少. 服装是所有文化的共同特征。. “它成为了一种通用语言，这是开始讲故事的好方法.”

当地历史学家肯·康格说, 谁自愿为邦纳县历史学会和博物馆担任军事专家, 从他的个人收藏和博物馆的收藏中抽出, 提供制服和军事文物-包括照片, 混乱的托盘, 罗盘和其他设备.

“文物总是很有趣，因为人们忘记了一个故事，当他们看到一件文物时，记忆就会涌回来,康格说。.

其中一件来自博物馆的海军制服曾经属于唐纳德·萨缪尔森, 谁是爱达荷州第25任州长.

康格正在写一本关于基地历史的书, 它于1942年8月开放，帮助海军进行大规模扩张，以支持战争. 该基地以大卫·格拉斯哥·法拉格特的名字命名.S. 内战期间的海军旗官，后来成为海军的第一位海军上将. 在基地的最高处，大约有3万名水兵在那里接受了训练营. 基地的大部分财产在战后被卖掉了, 但海军在奥里耶湖保留了一个水声研究设施.

在沙点举办展览之前, 梅耶在校园里只有两个小展示柜，用来展示他的收藏品. 她对与沙点社区在规划展览方面的合作感到特别高兴. 例如, 当地的“亲密伙伴”被子组织和彭德·奥列耶艺术委员会协助举办了麻袋被子的展览，麻袋被子是用旧饲料或糖袋制成的. 凯尔·伊, 沙点工厂的主管兼果园运营经理, 把迈耶和她的同事介绍给了当地组织的几位领导人.

“这就是赠地制度的本质——你来教书, 你的研究, 你做外联工作，把信息带给人们, 但是让社区中的人参与进来是很重要的, 也,迈耶说. 我们很幸运在Sandpoint有愿意这么做的团队.”

第一个沙点显示, 它于2021年7月开业, 该校历史上最有影响力的女性的服装. 展览包括玛格丽特·里奇标志性的红色套装, 从1938年到1959年，他曾担任该大学前家政系的系主任. 展览还包括莎拉·安妮特·鲍曼(Sara Annette Bowman)的服装, 谁是最早聘请来伊利诺伊大学任教的两位女性之一, 贝儿·斯威特, bet365亚洲官网第一位训练有素的图书管理员，在图书馆被大火烧毁后，他寻求捐款和资金来重建图书馆.

假日食谱赚金币

营养学研究生Sara 舒马赫和Sophia Raasch承认，他们最初尝试创造一种原创食谱——生乳酪蘸酱——结果是一场灾难.

他们调制的奶酪糊缺乏审美吸引力和合适的质地——直到, 在一位教授的建议下, 他们试着烤羊乳酪而不是打乳酪. 这个简单的调整把一个失败变成了2022年假日食谱挑战赛的优胜作品.

作为评委在第十五届年度食谱大赛中的金奖, 烤羊乳酪无疑会成为许多汪达尔捐助者和支持者的节日餐桌上的一道美味佳肴. 参观先进服务假日食谱网站今年的获奖食谱，最近比赛的其他参赛作品和过去的食谱.

比赛是开放的玛格丽特·里奇家庭与消费者科学学院食品与营养专业的本科生和营养学硕士研究生. 他们必须在数量食品生产和设备实验班注册, 在卡梅利塔·斯宾塞食品实验室开会. 所有参加比赛的食谱都被发布在大学的进步管理网站上, 随着往年的食谱.

舒马赫, 刘易斯顿的, 和Raasch, 特洛伊, 都是营养学硕士课程的第一年吗.

比赛规则要求参赛者提交适合节日的食谱，并表现出汪达尔人的骄傲. 今年的食谱还必须符合该校当前资本活动的主题, “勇敢, 大胆而不可阻挡.”

该食谱的创造者指出，它体现了大学对乳制品和蜂蜜的热爱, 所以它的颜色是汪达尔金, 产自莫斯科当地的林地养蜂场. 蔓越莓和新鲜罗勒增添了节日的色彩. 舒马赫和拉希认为，这种不同寻常的调味搭配和制作方法是大胆而勇敢的.

这项比赛始于2008年, 灵感来自该校前第一夫人, 露丝内尔尼斯, 收集烹饪书的人. 举办一场竞赛，提交最喜欢的食谱，这已成为食品、营养和营养学专业学生的传统, 尽管每年都有许多食谱值得分享.

学生们以两到三人为一组参加比赛，并至少测试三次他们的食谱, 在交易食谱和尝试烹饪之前，从比赛中提供建议.

评审团由大约20名大学领导和支持者组成. 在十月的第二个星期, 评委们参观了尼科尔斯大楼, 这里是玛格丽特·里奇家庭与消费者科学学院所在地, 对每个条目进行抽样和评分, 基于口味, 质感和创造力.

伊利诺伊大学科学家成为第一位爱达荷州国家医学院院士

一位因在母婴营养方面的工作而享誉国际的 bet365亚洲官网 研究员被选入著名的 国家 科学院  医学.

米歇尔·麦奎尔, 家庭与消费者科学 玛格丽特里奇学院 主任， 农业与生命科学 学院教授, 第一个被引入 学院 的教员是在爱达荷州的机构工作的吗, 根据组织的记录. 麦奎尔是由耶鲁大学和 伊利诺伊大学 的同事提名的, 谁称赞了她对母乳的长期研究.

作为 学院 的新成员, McGuire将帮助为 国家 卫生政策提供信息，并为 提供关于人类健康研究重点的指导. 她还将帮助选择未来的 科学院 成员，并将优先在 科学院 委托的 专家委员会 中任职，以起草有关紧迫科学问题的报告.

医学 的 国家 科学院 是一个私人机构, 非营利组织，包括超过2,400名全球会员由他们的同行选出. 它是组成 国家 科学院 的三个科学院之一, 工程和 医学.

“她进入 学院 证明了 她是一位多么了不起的科学家，以及我们大学和 爱达荷州 有多么了不起的科学家,克里斯托弗·野村说, 他是伊利诺伊大学负责研究和经济发展的副校长. “声誉, 它表明我们有一个  这个星球上最顶尖的生物医学教授在bet365亚洲官网. 她的工作确实具有全球影响.”

麦奎尔的入职将有助于吸引顶尖教师, 博士后研究人员和研究生, 野村说.

国家 学院  医学 正式宣布 在周一的年度会议上， 2022届的100名成员. 国家 学院将于2023年秋季举办表彰2022年入选者的入职仪式. 麦奎尔立即成为了会员.

研究发现认知与婴儿牛肉消费之间的关系

bet365亚洲官网最近发表的一项研究发现，在生命关键的第一年食用牛肉与3至5岁儿童认知功能的改善密切相关.

这篇论文, “早期牛肉消费模式与1-5岁认知结果相关:一项探索性研究。,发表于10月. 2022年6月26日，科学杂志《bet365亚洲官网》.

安妮鱼子, 她是专注于营养和认知研究的UI扩展专家，也是玛格丽特·里奇家庭与消费者科学学院的助理教授, 这项研究的首席研究员是谁. 该研究团队还包括该校校长, 谢莉·麦奎尔教授, 作为联合首席调查员和维多利亚·威尔克, 这位莫斯科居民参与了这个项目，获得了家庭和消费者科学的硕士论文，现在通过WWAMI项目进入了医学院. 这项研究得到了爱达荷牛肉委员会5万美元的资助.

“从出生到5岁，吃什么对大脑发育至关重要. 我们有理由相信，早期吃的东西会伴随我们的一生。. “在大脑发育的某些时期，如果我们不能提供适量的这些关键营养素，那么在以后的生活中就会出现无法克服的缺陷.”

研究人员对61名儿童进行了评估, 其中大约一半的人年龄在3到5岁之间，其余的人不到3岁. 父母们完成了调查，解释了他们对营养的看法，以及他们在6个月到1岁之间给孩子喂食的食物类型. 研究小组还进行了评估儿童认知能力的测试. 他们使用国家健康研究所的工具箱来评估年龄较大的儿童的认知能力, 谁会在iPad上玩5款不同的游戏.

而对三岁以下儿童的研究结果尚无定论, 研究人员发现，3到5岁的孩子在出生后6个月吃牛肉与他们的注意力和抑制控制能力(对刺激做出适当反应的能力)之间存在很强的相关性. 关键营养素锌和胆碱的摄入也与更好的认知有关.

该团队使用专门的软件计算了饮食的营养价值. 因为婴儿吃得很少，所以给他们喂营养丰富的食物是至关重要的.

“我们真的在寻找富含大脑发育所需营养物质的食物. 牛肉恰好就是其中一种食物。.

虽然这项研究为罗伊和她的同事提供了证据，证明给婴儿喂牛肉的好处值得进一步研究, 它不是为了表明因果关系而设计的. 它没有包括一个对照组，也没有考虑社会经济地位. 其他外部因素, 比如家人是否一起吃饭，是否在吃饭时交谈, 也会影响认知功能吗.

“我对我们的研究结论非常谨慎，”罗伊说. “我们并不是说牛肉是每个人都必须吃的神奇的发育食品. 我们说牛肉, 可能是因为它富含这些对儿童早期发育很重要的营养物质, 与以后的认知能力提高有关吗.

“我认为这是一系列研究的开始，可以帮助我们更全面地了解我们应该如何喂养幼儿.”

伊利诺伊大学工作坊帮助解决家庭和消费者科学教师短缺问题

bet365亚洲官网玛格丽特里奇家庭与消费者科学学院为来自全州的几位教师举办了一对类似于参加夏令营的讲习班.

10名家庭和消费者科学(FCS)教师在该大学的第一届年度烹饪大本营上就食品营养和烹饪艺术主题进行了复习, 6月13日至14日在校园举行的, 2022. 6月15日至17日，14名FCS老师参加了学校第五届年度纺织品基地训练营, 2022.

的研讨会, 这也提供了获得专业发展学分的机会, 在人们对FCS学科的兴趣正在复兴之际，学校正在寻求解决FCS教师极度短缺的许多方法之一是什么.

整个爱达荷州乃至全国, 学区正在恢复FCS项目，这些项目之前是预算削减的牺牲品, 而FCS的老师们正在成群结队地退休. 这使得FCS教师在初中和高中都有大量的工作机会.

除了跟上学科发展和学习新的教学方法之外, 大本营的参与者会成为好朋友. 一些营地也可以虚拟使用，使州外的FCS教师也可以参加.

“我做了一个关于微生物组和营养的讲座. 这是一个几乎没有FCS老师在大学里学过的话题，因为这是一个新领域,谢莉·麦奎尔解释道, 玛格丽特·里奇家庭与消费者科学学院院长. “除了是一个很好的教育机会, 老实说，这对bet365亚洲官网来说是一次伟大的招生活动. 这些老师在伊利诺伊大学有很好的经历, 我们希望他们能回到教室，和学生们分享我大学的这些美好的事情.”

麦圭尔认为，学校服装的快速增长在很大程度上要归功于她, 纺织品和设计课程的积极经验，在过去的纺织品基地营地.

从2012年到2018年，该校的入学人数急剧下降，然后在2019年开始上升. 这些入学人数的增加在很大程度上与爱达荷州初中和高中FCS项目的重新投资有关, 包括像博伊西这样的城市, 刘易斯顿, 沙点和科达伦. 在很多情况下, 恢复FCS项目需要学区的大量投资, 比如修复厨房和其他以前被重新利用的设施. McGuire将FCS项目的复苏归因于社会对传授生活素养技能重要性的日益认识, 比如那些与食物有关的, 营养, 服装, 个人理财, 可持续发展与儿童早期发展.

“这些项目又回来了，他们都在寻找教师,麦奎尔说, 在所有FCS学科中增加学生的比例也很高. “工作机会太多了. 有很多FCS老师的空缺. 我们可以在未来的几年里安置每一个学生.”

麦圭尔认为幸运的是，她领导的学校仍然完好无损, 鉴于许多院校的FCS学科已被转移到其他单位. 犹他大学的FCS教学项目, 然而, 是入学率下降和大学预算削减的牺牲品吗, 直到2021年秋天才得以修复.

那是学校的前任主管, 索尼娅·梅耶和约翰·坎农, 大学课程与教学系职业与技术教育项目协调员, 率先将FCS教学项目恢复为双专业. 毕业生可以同时获得教育、家庭和消费者科学学位. 他们都有工作.

目前, 大约有10名学生参加了这个项目, 在2019冠状病毒病大流行期间正式启动的. 麦圭尔说，该项目的容量约为60名学生.

麦圭尔说:“我们现在的阶段只是让大家知道，我们又要这么做了。.

学校还进行了重组，增加了新的专业, 比如营养科学、人类发展和家庭研究.

爱达荷州在2008年至2012年间失去了20多个FCS二级项目, 由于经济不景气，所有地区都不得不做出艰难的预算选择. 根据爱达荷州职业技术教育处家庭和消费者科学与人类服务项目的数据，许多人并没有取代退休的教师. 项目质量经理特蕾莎·戈利斯说，除了地区恢复项目之外, 新学校——包括邦纳维尔学区的雷岭高中和西阿达学区的奥怀希高中——已经开始了FCS项目.

全州, 25人以上,FCS初中和高中课程招收了1000名学生, 填补教学空缺是一个持续的挑战. 在过去一年的某个时候, 戈利斯在发邮件招聘15名FCS教师, 这些只是她所知道的职位空缺. 

一些特殊项目正在帮助该州为新的FCS教师颁发执照. Golis解释说，许多FCS教师都是通过一个项目获得执照的，该项目允许行业专业人士获得职业技术教学执照，并在从事教师教育学课程和指导的同时进行教学. 这种认证途径允许这些认证教师教授FCS途径课程，如烹饪艺术, 热情好客, 幼儿教育, 以及服装和纺织品. 另一种认证途径, 称为CTE替代授权-教师到新, 允许经认证的教师获得FCS认可. 第三条路线, 叫做CTE替代授权-内容专家, 使内容知识渊博的候选人在作为FCS教师工作时获得广泛领域的FCS认可. 

专注于家庭和消费科学的职业和个人成长, 爱达荷州更加强调以职业为导向的技能教学，使学生为就业做好准备. 例如, 戈利斯说，三年前，我大学帮助爱达荷州启动了一个以职业为基础的高中服装和纺织品项目，为学生在爱达荷州服装纺织行业的缝纫之外的角色做好准备.

“我认为没有. 阻碍我们前进的一件事就是人们不了解我们是谁，我们在做什么。. “他们认为我们的家政课程和他们30年前在初中和高中时所经历的一样. 显然，情况并非如此.”

教育幼儿

Ashley Jelliffe从小就知道她想和孩子们一起工作. 她在上小学时就开始在默里迪恩姑姑的日托所帮忙，后来在默里迪恩高中积极参与家庭和消费者科学项目. 她还参加了hosa -未来卫生专业人员, 在高中时参加了体育科学课程，并成为了一名持证护理助理.

这些经历使她成为bet365亚洲官网医学院的学生. 然而，在她的第一个学期，她意识到医学并不适合她.

“我知道我喜欢孩子，想进入儿科, 但后来我意识到我在大一的时候并没有那么喜欢医学,”她说。. “我开始探索与孩子有关的不同专业和想法.”

伊利诺伊大学玛格丽特·里奇家庭与消费者科学学院的一门入门课程向杰里夫介绍了从事儿童工作的不同职业道路. 她将于2022年12月获得学士学位 儿童发展.

“我喜欢这个专业，因为它的选择范围很广，”她说. “我可以用它做很多事情. 我可以探索日托/教师的角色，或者去咨询. 有多种选择.”

获得实践经验

在bet365亚洲官网的实习和本科研究经历让Jelliffe意识到，教幼儿是她最适合的工作.

“我喜欢3-5岁的孩子，他们就像海绵一样，”她说. “你是第一个发现任何可能是发展错误的人，我真的很喜欢这一点.”

大二的时候, FCS助理教授陈世义联系Jelliffe参与本科研究.

Jelliffe与Chen合作了两个项目, 包括一个农场到幼儿教育专业发展项目. 该项目的目标是提高农村教育工作者和学生的粮食和农业知识. 该小组正在为教师开发一套课程, 专注于教学龄前儿童农业知识和食物的来源.

作为项目的资源专家, Jelliffe负责从当地农民那里采购水果和蔬菜，并从参与的教师那里收集数据.

“没有多少孩子知道不同的水果或蔬菜以及它们的来源，”她说. “科学，尤其是在学前教育中，没有得到足够的教育. 这就是我们开始这个项目的原因. 我想教孩子们科学知识，以及我们从哪里获得食物，以及为什么拥有农民很重要.”

Jelliffe还获得了与儿童一起工作的经验，作为一名在大学儿童中心的勤工俭学学生, 作为冒险俱乐部的小组负责人，这是一个针对莫斯科K-5学生的课后项目, 并通过在I大学儿童发展实验室的实习——这是她获得学位的必要条件.

她说:“能以各种不同的方式和孩子们一起工作真是太好了。. “我有一个日托机构, 不同年龄段的课外活动, 然后我也有一个研究项目. 我觉得它很平衡.”

Jelliffe认为她在大一时加入Alpha Gamma Delta姐妹会的决定促使她获得了新的体验.

“我喜欢成为姐妹会的一员，”她说. “我喜欢Panhellenic的社区. 我喜欢当领导的机会. 如果我没有参加姐妹会我不可能完成两个研究项目因为我太隐居了而姐妹会的生活让你跳出自己的幻想.”

Jelliffe希望在爱达荷州定居，并开始作为一名启蒙教师或日托机构的首席教师的职业生涯. 不管她最后在哪里，她都是汪达尔家族的一员.

“这里的社区与我访问过的其他学校非常不同，”她说. “这里所有的教授都很关心他们的学生，希望他们成功. 这个校园，这里的教授和学生都很特别.”

本文由 艾米Calabretta农业与生命科学学院

教师和学生的成功

CALS 2022 员工，行政支持奖:特雷弗·怀特

CALS 2022 R.M. 韦德教学奖:凯蒂·米纳

CALS 2022 R.C. 海姆施研究奖:雪莱McGuire

雅典娜2022年度女性奖:艾琳·查普曼

2022年杰出俱乐部顾问奖:切尔西·勒瓦伦

第一届bet365亚洲官网儿童发展会议于6月18日在科达伦举行, 2022. 这一事件是由儿童发展和人类发展提出的 & 玛格丽特·里奇家庭与消费者科学学院以及残疾与人类发展中心的家庭研究教授, 吸引了150多名幼儿教育工作者.

艾琳·查普曼当选为伊利诺伊大学教务委员会副主席.

FCS主任雪莱McGuire在戴维斯举行的国际牛奶基因组学联盟会议上发表了主旨演讲, 加州, 2023年10月. 她谈到了母乳中的“热门话题”，包括COVID-19和牛奶微生物群.

感谢两位匿名捐赠者的慷慨捐助, 我们的 营养学多样性奖学金现在已经得到了充分的资助. 该奖学金支持来自代表性不足的人群中有兴趣获得营养学硕士学位的 学生. 禀赋是25美元,000, 农业与生命科学学院将获得1美元的奖励,每年给一名学生提供1万英镑的奖学金.

陈诗怡和莎拉·马修斯是琳达·柯克·福克斯优秀教师基金的获得者. 她获奖了, 11月11日，萨拉参加了全国幼儿教育协会年会. 16-19 华盛顿特区.C. 会议的总体重点是儿童早期的公平以及故事和书籍在幼儿生活中的重要性. 超过3000名与会者出席了会议. 石艺用她的资金购买了SPSS和HLM统计软件的许可证，用于分析她的研究数据.

2022年FCS年度学生: 奥黛丽·霍斯(大一), 瑞肯娜·威廉姆斯(大二), Kaylee Flodin(大三), Rachel Houle(大四)

Luke Erickson, 2022年AFCPE杰出研讨会从业者论坛奖.

萨拉·马修斯当选为爱达荷州婴幼儿协调委员会副主席